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手料理
- 2020/03/27
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ホットケーキミックスでケーキを焼いてみたよ✨ バナナと胡桃のパウンドケーキ
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#バナナ
#ホットケーキミックス
#胡桃
#糀甘酒
#バター
#太白胡麻油
#砂糖
#卵
バナナが熟れすぎて救済のため、
夜中にケーキを焼いてみました。
ＨＭ200gに卵３個、糀甘酒大さじ４、砂糖大さじ４、バナナ2本はレモン汁をかけてつぶしました。
これを混ぜ混ぜ。
最後に溶かしバター65gと太白胡麻油を大さじ1強で混ぜたら胡桃をちらして180℃のオーブンで40分ほど焼きました。
部屋中バナナケーキの甘い香りがしてお腹が空いてきました。
朝ごはんに食べるのが楽しみ!
とりあえず、もう寝ます🙇