2020.11.14 昼ごはん

あぶらかれい味醂漬け、餃子スープ、にんじんとピーマンの卵炒め

#昼ごはん

ミカスさん、おはようございます😃

にんじんとピーマンの卵炒め、いいですね。
味付けは、塩味ですか？

FIKAさん、こんにちは😄

にんじんとピーマンは塩だけの味付けです。卵には、塩、砂糖、マヨネーズが少しずつ入っています。卵を先に多めの油でふんわりと焼いて取り出し、にんじんとピーマンを炒めたところに戻します。
にんじんが甘くて美味しいですよ😍

作り方まで、ていねいにありがとうございます😊

ちょうど、中途半端に余ってるピーマン🫑があるので、
作ってみたいと思います。

FIKAさん
お試しください