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手料理
- 2016/05/26
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♯124 ボロネーゼ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 野菜はみじん切りにする。
（荒みじんの方が食感は良いが子供には細い方が食べやすい）
鍋にオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ弱火で香りが出たら★を入れ炒める。
全体にしんなりしたら☆を加えて煮込む。
水分が8割程飛んだら塩胡椒で味を調える。
お好みでパルメザンチーズをふる♪
ポイント
沢山作って冷凍保存しておけば、スパゲティやドリアなど簡単に作れるヽ(・∀・)ﾉ
みんなの投稿 (1)
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asuu*野菜たっぷりのミートソースヽ(・∀・)ﾉ
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