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手料理
- 2014/09/23
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青椒肉絲
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- ピーマン細切りにします。
れんこんも細切りに。
- 2
- ぎゅうにくをフライパンに入れてごまあぶら、にんにくちゅーぶ、しょうがちゅーぶであえます
- 3
- こむぎこをまぶしてねとねとします
- 4
- 粉っ気がなくなってから火をつけて
- 5
- 炒めます
- 6
- お肉の色が変わったら細切りのピーマンとれんこんを投入
- 7
- ピーマンが鮮やかになってきたら
お酒、うぇいぱー、オイスターソース、しょうゆをいれます
- 8
- 混ぜて馴染んだらできあがり
ポイント
なんかみんなやってるのかなこれ？
わたしはれんこんもたけのこもなかったから写真にはそれはなしです。
もぐもぐ! (14)
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えらいなぁ。
うちの娘も来年は女子大生になるよ。栄養系の学部目指してるの。でもお料理は今のところ全然だよ。
自炊するうちにお料理好きになりました♥️
栄養系いいじゃないですか！美味しいだけじゃなくて、体には気を使うって素敵なことです！習ったら早速やってみたくなっちゃいそうです(^O^)