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いつものんびりのんびり発酵させてたから、あまりのスピードで急成長する生地にめちゃくちゃ翻弄されました(笑)
以前キャラメルバナナパウンドケーキを作ったときに作り置いてたバナナのキャラメリゼ。
これがすっごく美味しくて大好きなのです。案の定リュスティックにも合いました(๑´ڡ`๑)♥
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