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手料理
  • 2019/03/16
  • 2,021

Simple is the H★O★T🌶🔥

レシピ
材料・調味料
キュウリ
1と1/2本
豆板醤
小さじ1/2~お好きなだけ
お醤油
大さじ1/2弱
ごま油
大さじ1/2弱
米酢(レモン汁でも(^o^)👌)
大さじ1/2弱
生姜
薄切り2枚ほど
ニンニクチューブ
ほんの気持ち
ごま(白、黒、炒り、すり、何でも)
2つまみほど
塩麹(塩でも)
小さじ1/2
作り方
1
キュウリは1cmくらい(だいたいね)の
斜め切り。
塩麹と共にポリ袋に入れ、モミモミ。
しばらく寝かせよう!!!
━━━⏰経過━━━☞
水分が出てきたころ、
水分を切って、袋ごと
ガッツリ絞る
(しっかりね(๑•̀o•́๑)۶ FIGHT☆ͦ)
2
☆と1を混ぜ合わせて、
さらに寝かせよう!!!

━━━☞⏰30分以上━━━☞
完成っ٩(๑'о'๑)و✧*
ポイント

冷蔵 5日
冷凍 2週間

⚠️私が保存した期限です!

冷蔵したら、多少辛みが増します。
ご注意ください。
(駅のホームのアナウンスばりに(笑))

冷蔵、冷凍したかったので
キュウリの水分を出来るだけ
出さないように、ほんとにシッカリ
絞りました。
絞って~\\\\٩( 'ω' )و ////

☆生姜は干したドライの千切りを
水で戻して使用しました。
生でもチューブでも(^o^)👌

みんなの投稿 (9)
キュウリが半分余ったゎ
貴方が主役よっ!!!
美味く輝いてくれーぇいっ
エイヤッ↑(/>_<)/

日が経つとともに、
hotに輝きを増すキュウリ
(辛くなるだけ(笑))。
それもまたいい味出してるなー
‪(๑•̀⌄ー́๑)b
初めまして、フォローして頂きまして有り難うございます(^^) まだ不慣れですが宜しくお願い致します(^^)/
こんにちは♬*゚
フォローしていただきありがとうございます(*´˘`*)
よろしくお願いします!
maya缶 から ERimana
初めまして•*¨*•.¸¸♬︎
あまりにも綺麗で鮮やかな色彩の
お写真に惚れ惚れして、
勝手にフォローしてしまいました(人-ω•`)
本当は先に挨拶をすべきところを、
コメントくださり、
ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬
┌(._.♡)┐アリガタヤー

私の方こそ、
ド🔰初心者🔰です(笑)

ボチボチ勉強(⊃•̀ω•́)⊃✎しますので
よろしくお願いします🤝
maya缶 から Kaorinbo
🌟🌙今晩わ😌🌟🌙
初めまして(*≧▽≦)
旦那様との2人ご飯という
プロフィールの文章が
目にとまり、お写真が
とても幸せな食卓に思えて
素敵だなー゚+.゚(´˘`人)゚+.゚と思ったら
フォローポチっとしてましたꉂ(ˊᗜˋ*)
勝手にフォローさせてもらって
すみません(/. .\)
こちらが先にコメントすべきところ、
コメント下さって、
ありがとうございます
🙏(˘ω˘ )( ˘ω˘)🙏

まだまだ始めて数日という
ど素人🔰ですが、
ボッチラボッチラ
ヨロヨロと(笑)
勉強(⊃•̀ω•́)⊃✎しますので
よろしくお願いします🤝
嬉しいコメント有り難うございます
励みになります(^^♪
宜しくお願い致します(^^)/
maya缶 から ERimana
ERImamaさんの元気いっぱい、
綺麗なお写真、楽しみにしてまーす。

ご迷惑にならない程度に、
ERimamaさんのページでも
コメントさせていただきたいと
思いまーす
(なんせ、小心者😅で
初コメントするのが怖いという私)

その際は、またよろしくお願いします
\( ˆoˆ )/\( ˆoˆ )/
はじめまして😃フォローありがとうございます✨気まぐれ投稿になりますがよろしくお願いします!
maya缶 から 由美
ゆみさん、こんばんは( 」´□`)」コンバンワ~
丑三つ時(笑)前ではありますが、
寝静まった頃に、コメント音♪で
起こしてしまったら、
申し訳ございません
m(。≧Д≦。)m

初めまして
(先に言えよっですよね( ˊᵕˋ ;)💦
重ね重ね、ごめんなさい)

すごく素敵な写真撮影のセンスに
惚れましたっ(実直な感想)
美味しそうです(๑♜ڡ ♜)
実際美味しいのだと思いますが、
それを美味く(上手く)表現されてて
勉強になります५✍( '▿' )メモ
気まぐれ投稿(笑)大歓迎!
ワクワクしながら、投稿を楽しみに
待ってまーす(*・ω・)*_ _)ペコリ

私が、勝手に断りもなく
フォローポチっとしたのに、
先にコメント下さって、
ありがとうございます
m(__)m
まだ1週間も経たない初級投稿者(笑)で
私もボチボチですが、慣れて
コメントも出来るようにします
(決心だけは1人前爆笑😂😂)

よろしくお願いします🤝
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