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手料理
  • 2018/11/20
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焼きチーズケーキは土台無しが❤️

レシピ
ポイント


材料(直径17cm型)
 
クリームチーズ 200g(1箱)
砂糖 65g
卵黄 20g(1個分)
全卵 1個
サワークリーム 90g(小カップ)
生クリーム 大さじ1
パルメザンチーズ 15g
レモン汁 大さじ1
薄力粉 10g
 
 
材料(直径17cm型)
 
①クリームチーズを冷蔵庫から出し耐熱ボウルに入れ、600w1分加熱して
柔らかくします。泡立て器で楽に混ぜられるぐらい柔らかくしてください。
1分で足りない場合は10秒づつ足してください。
 
②溶かしたクリームチーズに、材料を上から順番に1つづ入れて
よく混ぜ合わせてください。最初に入れる砂糖はしっかりすり混ぜてください。
(水分量が少ない順番に混ぜ合わせています)←重要
 

 
そして、型に手でクッキングシートを押し込んで、




生地を流し込むだけ!!
180℃40分焼いて、型に入れたまま温度が下がるのを待ちます。
そして型のままラップにしっかり包んで、冷蔵庫に入れ1晩冷やします。





アメブロ・栄養士ママそっち〜さんレシピよりお借りしました❤️

みんなの投稿 (23)
YO
アメブロさんで見つけた、史上2番目にヒットした焼きチーズケーキ‼️3種類のチーズが濃厚度アップ💕土台がないからチーズケーキをチーズとして楽しめますっ❣️
Yoちゃん、ありがとう!これ、パティシエの辻口さんのレシピに似てるかも!うん、絶対私の好きな味😆❗️クリスマス休暇に入ったら作るわ〜
YO から sophia.kam
❤️久々の超オススメ❤️で〜〜す❣️
私もレシピをいただきました💕 この先、作りたいのは、このよーちゃまのチーズケーキ🧀とソフィアちゃまのニューヨークチーズ🧀😄 私達3人、チーズケーキに対しての味覚が似てる? そうなら嬉しい💕
YO から ニャーオ
遅くなりました❣️えっ⁉️ニャーオさんも土台無し派ですかっ💕チーズケーキトリオになったあ〜〜🥰やったね😆
ニャーオ から YO
台なしは、台を作る面倒が省けるし、ヘルシーな気がするから、ニャオも「台なし派」ですよ🧀😄 チーズケーキトリオ、、、名付けて→キャンディーズ、パフューム、かしまし娘(昔の漫才の3姉妹)、、、???、、、🥰
sophia.kam から ニャーオ
あはは😂 私たち3人じゃ、かしまし娘一択の気が😂❗️ チーズケーキの味覚似てるかも! よーちゃんのおススメはいつも間違いがないのよね。これ作るのホントに楽しみ〜😆
YO から sophia.kam
かしまし娘❣️懐かしぃ〜です、🤣。こちら、我が家のデーブがクリームチーズ安かったからと600g買って来てリクエストされました。完璧な焼きチーズケーキで間違いなしです❣️
YO から ニャーオ
あははは、遅くなりました。ニャーオさんからのかしまし娘ね❣️🤣🤣🤣ツボだわ。キャンディーズ💓💓💓これまた、懐かしぃ〜💕
そそ、土台作りが手間なんですよね、😅。で、私、滑らかチーズとシャリシャリ土台の食感が許せなくて、🤣←そこが大事と仰られても。。。好みですからね、爆。台無し派バンザイ🙌🙌🙌。私、今まで地味に隠していた事実なんで、仲間が集まって嬉しいです💕
sophia.kam から YO
クリームチーズ600gって😵❗️持つだけで重いじゃないっ😂❗️
YO から sophia.kam
あはは、食べたい人にとっての600gは重く感じないようです。。。
ニャーオ から YO
かしまし娘を知ってるの❣️ きっと、懐かしのなんとかって番組で見たんだね😄 デーブニャオも、安かったら600gのクリームチーズを買ってきて欲しいにゃ🙏
ニャーオ から sophia.kam
かしまし娘一択⁉️ 可愛く、キャンディーズにしましょうよ❤️❤️❤️ ソフィアちゃまもよーちゃまも、レシピのお味に間違いがないよ🥰
YO から ニャーオ
三姉妹よね⁉️三味線持ってる人❣️一人、着物着てなかった⁉️な〜〜んか、記憶にあります、小さい頃見たような。。。うっすらとした記憶❣️痩せてる人よねぇ。。。🤔
YO
クリチ600gニャーオさん宅にデーブごとお届け〜〜🤣頼みます、後は。ぷっ
ニャーオ から YO
えー、記憶にあるって‼️ まだ物心つかない頃でしょうね。私は漫才をしっかり見てた!😁 うたえ、はなえ、てるえ。一番お姉さんが着物を着てたと思うわ、痩せてたよ! よーえ、ソフィえ、ニャオえ で舞台に上がったら、受けるかなぁ🤗🤗🤗 ごめん、また延々と、しょうもない話に付き合わせてしまった🙇‍♀️
ニャーオ から YO
えー、ハニーさんも届けられちゃうの⁉️ いっぱいご飯を食べさせてあげるよ🍚😁
YO から ニャーオ
わあい、宜しくお願いします❣️買い物し過ぎて返品されないよう教育してから、送ります。🤣🤣🤣
YO から ニャーオ
🤣ツボ🤣あ、でも記憶当たってた〜〜😁母親の横で見てました。今いくよ・くるよとかより上の人ですかね。。。いやあ、懐かしいです❣️記憶が当たってたとなると、尚懐かしい、🤣
もう、私たちキャンディーズじゃなくて、かしまし娘になってますね、😆
ニャーオ から YO
ごめんね、私がよーちゃまに話しかけるから、、、かしまし娘になっちゃったのよねー😄 かしまし娘は、今いくよ・くるよ よりはずっと年上だよ😄 よーちゃまの記憶は正しい❤️

ハニーさん、お待ちしてるよー🤗
YO から ニャーオ
かしまし娘再来で、デビュー決定❣️あ、でも漫才やらないのね、スイーツうんちく対談🍰🍮🍨だから、日曜の朝にやってた、あれにしましょ、あの女子3人がコタツに入って話しまくる。。。。これ、誰一人名前思い出せないわ!今や、2人シングルマザーで1人はハワイに住んでる人。。。松直美?松下直美?😅😅😅
ニャーオ から YO
松居直美、森尾由美、磯野貴理子? 私、その番組を見たことがないからググって調べたよ。うんうん、私達の雰囲気に合ってる❣️🍰😁 「かしましスイーツ娘」デビュー💨❣️
YO から ニャーオ
それ〜〜❣️❣️❣️私、あの番組好きだったわあ❣️女子会の走りね。
あ、でも、やっぱり「かしまし娘」には勝てないわね、🤣。
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