春色ロマネスコのポタージュ

カリフラワーの仲間のロマネスコ。
タマネギとジャガイモ、コンソメ、水をいれて蒸し煮にして、バーミックスでガーッ、牛乳を入れて味を整えバター少しでコクを♪
綺麗な色に成りますね^_^

ロマネスコ好きだね（笑）
よく見かける〜
どんな味かわかんなくて手を出せなかたんだけど 買ってみようかな♡

To: tamameshi
タマちゃん、カリフラワーより癖が無くて食べ易いよ。
スープもなかなか美味しかったわ^_^

ホントにきれいな色ですね～

ポタージｭ美味しそう(*^^*)
見ると作りたくなりますね♪

To: yoshipipi さん、バーミックスを買ってから、ポタージュやジュースが簡単に出来るようになりました^_^
お野菜だけの とろみで 優しいお味ですよ^_^

身体に優しいスープ
心も、身体も、ホックリしますね！
美味しそう(>_<)