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- 2016/03/30
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フィグオランジェ♡♡
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きめ細かなオレンジピール入りのって意味が入ってます(^^)
今回ゎハード系のパンを始めて焼きました♩
奥はガス抜きをしっかりして、焼く直前に切り込み入れたがっつりハードパン♡
手前はガス抜き半分で二次発酵直前に切り込み入れたふわっとめのハードパン♡
どっちもそれぞれに表情があってすごく美味しい♡
このパンはドライフルーツとナッツたっぷりのパンで大好きなパンです♩