酒宴麺屋 天晴 濃こく肉盛ラーメン

お好み焼き、接待（笑）の後は締めのラーメンという
お約束のコースになって今年の2月22日にオープンした
中新地通りにある天晴 （あっぱれ）に行きました。

オーダーはもちろん、当店イチオシ！の
濃こく肉盛ラーメンにしました。

濃こくのスープに炙った肉がのります。
炙った肉が香ばしくてスープとよく合います。
麺は気持ち太めの細麺です。スープにもよくからんで
のどごしのいい麺です。

大きな看板、名入りの器、制服とブランディングには
かなり力を入れている感じです。
飲んだ後にはぴったりの味付けかと思います。
次回は肉が何倍までいけるのか相談したいと思います。

この日も学ばせていただきました。

http://www.ddr3rdmix.com/article/436577129.html

#広島 #濃こく肉盛りラーメン ＃天晴