晩ごはん🌙 とっても美味しい創作和会席。信州産食材もたくさん。 #地鶏の燻製#鹿肉のたたき#諏訪湖産手長海老の唐揚げ#佐久産鯉肝#信州産姫鱒のスタッフドエッグ#安曇野産山葵チーズのカナッペ八ヶ岳産蕎麦粉を使った自家製蕎麦#黒毛和牛と信州米豚のしゃぶしゃぶ#黒胡麻と紫いもの寒天