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手料理
  • 2019/12/10
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いとより尽くし

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大きなイトヨリが魚屋さんに売っていて、こりゃあイイ!と3枚に下ろしてもらいました。
自分でも捌けないこともないけれど、やっぱりプロの方は仕事がキレイ!
ソテーに、炙り刺身に、アラ煮に…何やっても旨い!!
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