• お気に入り
  • 94もぐもぐ!
  • 14リスナップ
手料理
  • 2022/12/26
  • 1,306

クリスマスカラーなエビとブロッコリーのトマトパスタᰔᩚ

レシピ
材料・調味料 (1人分)
パスタ 1.6mm
80g
えび
3尾
ブロッコリー
適量
玉ねぎ
1/6個程
ニンニクのみじん切り
1/2個
トマトの水煮
大さじ2
ケチャップ
適量
牛乳
大さじ2
洋風顆粒だし
小さじ1/2
塩コショウ
少々
パセリ
お好みで
作り方
1
エビは下処理して、背中に添って切り込みを入れる。

焼いてるときに開いて大きく見えるよ。
2
パスタを茹でます。
表示時間より短め。
茹で上がる数分前にブロッコリーも入れて一緒に茹でる。
3
フライパンにオリーブ油を敷いてエビの両面を焼き、塩コショウして一旦取り出す。
4
玉ねぎのスライスとニンニクのみじん切りを炒める。
5
トマトの水煮…大さじ2程とケチャップを入れて炒める。

パスタの茹で汁適量と牛乳も入れ、煮たったらエビとパスタを加えてソースと絡める。
塩コショウで味を整える。

6
お皿に盛り付けて茹でたブロッコリーをトッピングする。
ポイント

自分メモ✎ꕀ

みんなの投稿 (3)
メリークリスマス꙳✧˖°⌖

今年は赤と緑のクリスマスカラーで
パスタを作ってみました
٩(๑•ㅂ•)۶* `★・*☆`

毎年クリスマスっぽいことしないから
季節感なくて
年末なのに「9月~10月になりました」
くらいの感覚(๑- ₃ -)

冬は濃厚ソースのパスタが美味しい季節。
生クリームは不使用なので、
あっさりではありますが
美味しく出来ました°₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇ᗢ<̶᷆ ॣ))∗ˈ‧

それに、エビなんて年に数回しか食べないので
レアなパスタです(笑)
エビは好きだよ( *¯ ³¯*)♡


新しいカトラリーをGetしたので
使いたかったというのもある(笑)
お値段以上~のお店のお皿も欲しい(笑)

事故一色の1年すぎて
買い物すら行けなかった(๑•́ ₃ •̀๑)
コロナもね…

なので美味しいもの食べた~い
と、エビを入れてみたよ୧꒰*´꒳`*꒱૭ww



#ランチ #麺料理 #パスタ #トマトパスタ #エビのパスタ #クリスマス #麺の日
エビが、ドドっと🦐🦐🦐
美味しそうです😍

我が家も、甲殻類苦手さんが1名いるので、海老🦐は滅多に登場しません😂
私は好きなのにー😭

事故にあわれたんですね😰
元気になられてよかった。

赤に緑が映えます🔴🟢✨
ゆずぽん から yucca@
yuccaさん、こんばんは。
コメントありがとうございます(*´﹀`*)

そうなのです!
エビがドドッとなんです🦐
予想外に大きくて盛り付ける時に悩みました。
なので存在感凄いことになってます(笑)

yuccaさんの所も海老が出たら、レア日ですね✨
一緒一緒~(笑)
海老アレルギーもありますよね。
私も海老好きです~🦐

そうなんですよ。
停車中にノーブレーキで追突されて玉突きに巻き込まれました💦
半年前なのに、まだ解決しないのよ。
車を壊されたら直してもらえるという考えからして甘かったのを身をもって体験しました…( o̴̶̷᷄ ·̫ o̴̶̷̥᷅ )ウフフ
もぐもぐ! (94)
リスナップ (14)