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手料理
  • 2021/11/09
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我が家の定番 柚子&生姜香る鴨南蛮スパ(つけ麺)

レシピ
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数十年前にはなまるマーケットで紹介していたつけ麺。
材料も少なく、短時間でできるのに お店の様な味で大満足✨✨
懐かしの番組…。
岡江さんのあの笑顔をまた拝見したい…(☍﹏⁰)。

これは、パスタなのですね✨
ラーメンかと一瞬騙されました🤣(笑)

柚子と生姜の香りと鴨ネギで和風パスタ、美味しそうです♡
つけ麺風パスタは食べたこと無いので気になります♪
ゆずぽんさん♡
懐かしい番組ですね😄
専業主婦の時は欠かさず観ていました。
岡江さん面白かったですよね…本当にまた拝見したい🥲

番組で紹介していたのは、パスタだったのでパスタしかした事がないのですが、お蕎麦や
ラーメンでも美味しいでしょうね💕
自分の好きな濃さの麺つゆに オリーブ油で焼いた鴨肉と白ネギ、大量の生姜、柚子の皮千切りを入れて一煮立ちすれば完成なので簡単です。
麺は茹でてから白ネギとオリーブ油で炒めるだけです。
美味しいので是非😆
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