生しょうゆダレで食べる海鮮しゃぶしゃぶ鍋

魚介はお刺身を使う から、さっと火を通すだけでOK。おだやかな香りとまろやかに素材の味を引き立てるの「ヤマサ特選生(なま)しょうゆ」は食べダレにして火を通さないで食べることで風味を生かします。