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激しく欠乏していたのでここぞとばかりに成分補給!
JR郡山駅前のさくら通り沿いにあるSonora Burgerへ。
店内に入るとイメージはサーファーズハウス的な
海を思わせる明るくて清潔感に溢れる雰囲気で
奥にはDJブース的なものもあったりします。
クラフトビールをはじめ、とにかくお酒の種類が多く
器具を見る限りドリッパースタンドやサーバー、
ドリップケトルなんかもあるので、きっとコーヒーも
好きなんだろうなあって。
メニューはきちんと体系化されてて視覚的にとっても
わかりやすく、サイドメニューもきっちりしてます。
初めてのお店ですから当然お約束の米沢牛の
ベーコンチーズバーガーのドリンクセットを
付け合わせはオニオンリングでお願いします。
自家製のジンジャーエールがセットで選べるのは
かなり良心的で超嬉しいです。
これが自家製ジンジャーエール!辛くてうまい!
これがセットドリンクなんて東京じゃありえない!
自家製ジンジャーエールを飲みながら待っていると
ベーコンチーズバーガーが到着します。
見た目のインパクトがすごいです!
山盛りのシュレッドチーズにマフィン風のバンズ!
付け合わせのオニオンリングは衣はサクサクで
歯切れが良くて、玉ねぎはふんわりしています。
このオニオンリングはきたーっ!って感じで
エンドレスにもっと食べたいです。
マフィン風のクラウンバンズとシュレッドチーズ、
その下のオニオンとトマトのマリネの組み合わせは
インスタ 映え感抜群で、超女性を意識してるのだと。
もう1つの付け合わせはサイドメニューにもあった、
大根と人参の自家製のキュービックピクルス。
ダイスカットでこれも女性受けいいんでしょうね!
構成はクラウンバンズ、シュレッドチーズ、
オニオンとトマトのマリネ、自家製ベーコン
米沢牛のパティ、サニーレタスという組み合わせ。
シュレッドチーズやマリネの採用は東京でも
ないことはないですがなかなか珍しいと思います。
バーガー袋に入れてかぶりつくと米沢牛のパティが
1歩後ろに下がってしまうくらいチーズのパンチが
すごいです!
すぐ下に爽やかなマリネがあるおかげで
チーズのパンチがかなりスポイルされているとは
思いますがそれでもチーズのパンチは半端ない!
マフィン、たっぷりシュレッドチーズ、マリネ、
おとなしめでヘルシーな感じの自家製ベーコン、
サニーレタスの組み合わせは本当に上品に
仕上がっていてバーガーというよりイメージは
サンドに近いかもしれません。
とってもおしゃれで素敵なお店で男性にはちょっと
物足りないかもしれないけどヘルシー感がしっかりと
あって見た目も美しく平和で優しいバーガーです。
きっと女性を連れて行ったら喜ばれると思います。
http://www.ddr3rdmix.com/article/470684944.html
#福島県 #郡山市 #ハンバーガー #ソノラバーガー #sonoraburger #米沢牛 #自家製ベーコン #自家製ジンジャーエール #オニオンリング