いろんな、サイトのレシピを参考に作りました。肉の旨みと塩味で味付けはほとんど必要ないです。
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昨日作ったのに、夕べは食べられなかったので、奇しくもワールドカップ初戦の日の朝ごはんになりました〜(*´艸`*)朝からモリモリ食べちゃいました。
肉の旨みとお豆の味がとっても美味しい♡自分で作るのは初めてでしたが我ながら美味しく出来たかと。
おかげで気分はブラジル♡現地入り〜🎵
付け合わせはキャッサバ粉と、ケールの炒め物です。
紫の飲み物は、チチャモラーダ。紫トウモロコシのジュース。南米ペルーの飲み物です。
Yuriさん♡黒豆入
本格的なフェイジョアーダ、美味しそうです〜!
続き↓
Yuriさん♡黒豆入手方法教えてくれてありがとうございます🎵
ホッシーさん、ついに作りました!のご報告です〜🎵
お二人に食べ友お願いします〜(人•ᴗ•♡)
前半戦終了!これから後半戦。行ってきます〜🎵
フェイジョアーダ、とっても美味しかったです〜(๑´ڡ`๑)お豆好きにはたまらないです〜(*´艸`*)
名前はもちろんですが、他の付け合わせや飲み物もはじめて聞いたものばかりだけど身体にも良さそうだしとっても美味しそうですね💓💓
研究されたMayちゃんもすごい❗️✨✨
まさか自分で作れるとは思ってなかったのですが、ずっと昔に食べた記憶でどうしても食べたくなって作ってみました。意外と美味しく再現出来て大満足でした〜♡
ちょっと調べてレシピがいろいろ出てくるのは本当にありがたいです!
リスナもありがとうです〜(人•ᴗ•♡)とっても嬉しいです(⑅´•⌔•`)*✲゚*。
次も頑張って応援しましょう!!٩(๑òωó๑)۶
それにしても‥今回も相当な猪突猛進ぶり♪本格的ですわ(笑)♡(≧∇≦)/
本当に残念でしたね〜(´Д` )次も頑張って応援したいです。朝起きられるかかなり怪しいですが。。(¯―¯٥)
今回は私的には随分長いこと作りたいと温めて来たお料理なので、猪突猛進な自覚なしですが、、やっぱり走っちゃってますかね。。(*´艸`*)
リスナも、ありがとです〜(人•ᴗ•♡)
よくわからないけど、スタミナ付きそー(⌒▽⌒)
朝から食べて応援したのね(o^^o)
でもホント残念(T ^ T)
次に期待しましょう*\(^o^)/*
初めて食べた時の衝撃が忘れられず、念願かなって自分で作りました♡お豆たっぷりで豆好きにはたまらないです。
真っ黒料理にリスナまでもありがと〜(*´艸`*)嬉しいです〜(人•ᴗ•♡)
黒豆が良い仕事してるね。
また、付け合わせが完璧なブラジル!
このまたタイムリーなスナップで、気分は、完璧ワールドカップだね!👍
食べ友うれしーいです。
ありがとう。
豆LOVEにはたまらないですね。
サッカーは残念。
また次頑張れ日本!
黒豆たっぷり食べられて、大満足でした〜( ்́ॢꇴ ்̀ॢ)♡
あの後、会社のそばに南米食材店があることが判明したので、他の食材もゲットしちゃいました(๑•̀ㅂ•́)و✧
まだまだ黒豆たんまり残ってるので、頑張って消費しなくちゃ。
オススメあったらまた教えてください〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
リスナも嬉しいです♡ありがとうございます(人•ᴗ•♡)
塩漬けにしてその肉の塩気で他の具材もサラサラっと食べられるお料理かぁ😊美味しそうだなぁ💕💕
わお♪初めて聞きました!
なんか興味深い見た目です。どんな味なんだろう!
May さん😍料理の幅広いですね。
めっちゃおいしそー💗
初めて聞いた名前だわー!
たくさんモグリスありがとね✨
時間が経つにつれ、お豆のとろみとお肉の複雑な旨みでとっても美味しかったよ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
うちで作れて感激でした♡
リスナもありがとう〜(﹡ˆᴗˆ﹡)
私も初めて食べた時は、何これ!と思いました。でも、これが美味しいんです。お豆好きにはたまらないです( ்́ॢꇴ ்̀ॢ)♡
濃厚なお豆の味と複雑な肉の旨みが合わさってたまらない味ですよ〜(﹡ˆᴗˆ﹡)
リスナも嬉しいです(๑ ॣ•͈ٮ•͈ ॣ)♡アリガト♡
Tomokoさん♡遊びに来てくれてありがとう〜ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪もぐもぐリスナもめっちゃ嬉しいですヽ(≧▽≦)ノ
いっぱいありがとうですଘ(*˘ु ᵕ˘)ु❤⃛
お豆とお肉たっぷり煮込み、美味しかったです(๑´ڡ`๑)豆好きにはたまらないです◡̈♥︎
リフライドビーンズですか!!それはまた美味しそう〜( ்́ॢꇴ ்̀ॢ)♡
楽しみにしてま〜す⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
よろししくね♪
よろしくお願いします〜Σd(ゝ∀・)ァリガトォ♪
本当調味料が入ってなくて素材の味と旨味が引き立つお料理なんですね (*´˘`*)
塩漬けを塩抜きしたお肉と塩麹まぶしたお肉とチョリソーとベーコンの旨みに、香味野菜で充分しっかり味が出てました〜♬( •ॢ -ॢ)-♡”
リスナもありがと〜ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
初めて知りましたん。
どんな味なのかしら?
W杯の影響でみんなのお料理が国際色満載やね〜✧*。ヾ( ´ /// ` )ノ゙✧*。
むっちゃ美味しそう♡
お返事ものすごく遅くなってしまってごめんなさい(xдx;)
お豆とお肉の煮込みで、塩漬けやソーセージやベーコンなど色んなお肉を使うので、肉の旨みたっぷりで美味しいんです〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
リスナもありがとうございます◡̈♥︎
なかなか遊びに行けずごめんなさい(人•ᴗ•♡)またボチボチ復活しますので、またよろしくです〜(﹡ˆᴗˆ﹡)
来てくれてありがと〜ε=(ง ˃̶͈̀ᗨ˂̶͈́)۶ リスナもめっちゃ嬉しいです〜(≧▽≦)
本当W杯の影響は大きいよね♡ホントはギリシャとかも作りたかったのに、今週はバタバタ&体調イマイチで作れず残念〜˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚
みんなの国際色豊かなごはんも見れてないの。。またボチボチ復活するので、よろしくです〜(人•ᴗ•♡)
ブラジルには行ったことないのですが、ブラジルに住んでたお友達にここのは美味しいと連れて行ってもらったお店で食べたフェイジョアーダが忘れられず、作ってみました!
かなり近い味になったと自画自賛してました(๑´ڡ`๑)いつか本場ブラジルで食べてみたいです💖
そうでしたか!11年ブラジルにお住まいだったんですね〜!通りでシュラスコもド迫力でした。
今でも行かれてるなんて羨ましいです。おっしゃる通り、遠いし時差も大変ですよね。
ブラジルはアラビア料理も馴染み深いんですね!私は子供の頃アラビアに住んでいたのに、アラビア料理に馴染みが薄かったので、そちらも興味があります。
またよかったら、いろいろ教えてください!
フォローもありがとうございました。私もよろしくお願いします。
これまた完成度の高いFeijoadaだね!(*゚▽゚*)
見た目は文句なし!メチャ美味そ〜‼︎(≧▽≦)
作り方や材料がアレンジしてあって味が気になる〜‼︎(≧▽≦)
初食べ友ありがとう( ´ ▽ ` )ノ☆
こんばんは〜ヽ(≧▽≦)ノお久しぶりです〜🌟
来てくれてありがとうございます◡̈♥︎
フェイジョアーダ、どーしても食べたくて、色々レシピを検索して作ってみました!
本場ブラジルでは食べたことないのですが、アメリカのブラジル料理店で食べた時の味と見た目には近いかなと喜んでました。
ホントはホッシーさんのレシピも知りたいです。。( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛