茶筅茄子と青椒肉絲風とマリネ

こんばんは
今夜は茶筅茄子、青椒肉絲風、モッツァレラとミニトマトのマリネ
和洋折衷になってしまいました
でも家族に大好評♪
特に茶筅茄子はみんなに喜ばれました
実は茶筅茄子は今朝Instagramの投稿で知りました
茶筅のように茄子に縦10本切り込みを入れてから炒め煮にします
千切り生姜と一緒に食べたら美味しかったです
#今日の晩ごはん#茶筅茄子#青椒肉絲風#ベビーモッツァレラとミニトマトのマリネ#私のおいしい写真
明日も雨で寒そうです
風邪引きませんように

和洋折衷豪華(๑´ﾛ`๑)～♪❤️
○○茄子なんて読むのですか( ᐕ)??
千切り生姜と食べるのさわやかでおいしそう🤤🤤

めんちゃん今日も温かくしてくださいね♨️

おはようございます🌞

めんちゃんさん❤️こんにちは😃

私ってバカだよね〜🤣笑笑
茶先茄子🍆って言う品種かと思ってしまいました∵︎ゞ(≧︎ε≦︎●︎ )ﾌﾟｯ

なるほど〜皆さんの投稿みて綺麗に盛り付けしてあると思ってたら茶先茄子🍆だったんだわ。めんちゃんさんも沢山作ったね！
味付けも凄く美味しそうで茄子好きにはたまらないわ〜🤤

まりおちゃん見に来てくれてありがとう💕
私も昨日知ったの！
ちゃせん茄子って言うみたい
お茶をたてる時に使う道具に似た切り方だから
茄子を縦に10本切り目を入れて油で炒めて煮たの
美味しかったよ👌

いっちゃんこんばんは😃
茶筅茄子初めて作ったけど包丁で縦に10本切り目を入れるのが難しかった😅
でも食べたらとっても美味しかったよ😋💕
いっちゃんありがとう💓