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- 2014/05/12
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レンジで簡単「もずくのモチモチ天ぷら風」
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- 野菜類を食べやすい大きさに切っておく。
- 2
- 卵を泡立器で泡立てる。
- 3
- 2におからパウダー、麺つゆ、ごま油を入れてよく混ぜる。
- 4
- 野菜類を入れて、よく混ぜる。
- 5
- ベーキングパウダーを入れてザックリ混ぜる。
- 6
- レンジOKのお皿にスプーンで1〜1杯半を厚さ1〜1.5cmになるように乗せて、並べる
- 7
- 600wで3〜4分チンする
※ラップはしない
- 8
- まだしっとりしているようなら30秒ずつくらい追加でチン。
トースターで表面をカリッと焼いても美味しい！！
ポイント
チンする時間はまだ調整中！
しっとりよりも表面硬めの方が美味しいと思う！
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