使える塩麹！のチキンロースト

塩麹をぬって一晩おいた鳥もも肉を準備してください。軽くチンしたじゃが、お好みの野菜にオリーブオイルと塩をまぶして15分、おいたらグリルの準備。天板にぐるりと野菜たちを並べて真ん中に鳥さんを。鳥さんの肉汁を野菜が吸って付け合わせも一気に完成！楽チン一品の出来上がり(^^)