黄金スープの肉うどん

寒くなったらやってみたいなあと思っていたうどんレシピ。たしかにスープが美味しかったですね。オイスターソースとめんつゆのいいところがかけ合わさったかんじ。七味唐辛子が合いますね。

※オイスターソース（クックドゥ）は大３に減らしてみてちょうどよかったです。ごま油も豚バラの油がけっこう出ていたので、気持ち減らして大1弱にしました。二人分で豚バラ160g、スープは600mlで作りました。

⭐︎レシピ⭐︎
https://x.com/muccin_recipe/status/1896752122320105677?s=46&t=xV-m0sQih2NhW1KwKL9zmA

#簡単料理 #秋の食卓