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レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ライムをよく洗い、青い皮だけすりおろす。
青唐辛子は、手袋をして 縦半分に切り、スプーンで種を取り出す。フードプロセッサーか、なければ細かな微塵切りにする。
全部を混ぜて、冷蔵庫で１週間くらい寝かせる。
- 2
- レモン胡椒
全部をフードカッターにかけて、細かくする。
冷蔵庫で１週間くらい寝かせる。
この方が簡単に出来ます。
青唐辛子を種ごと入れたので、かなり辛いです。
ポイント
ライム等 柑橘類の農薬が気になる場合は、表皮を塩で洗って、熱湯に20秒ほどくぐらせ 水にとってから、重曹水にしばらく浸けて、水でよく洗うと良いようです。
詳しくはググってみてね。
もぐもぐ! (127)
リスナップ (34)
いま人気のレシピと料理写真
書き殴りのレシピを見つけたので、未起さん、お呼びしました。
ハロウィンに私に呼ばれると、ドキドキ💓しませんか❓😂😂
食べ友とレシピアップありがとうごさいます😊
「なに❓何❓ナニ❓何作ったの❓💨」の心持ちになる今年のハロウィンだったね😊
これは青唐辛子をなんとしても入手しなくては
ライムは既に買い置きがあるから
明日 農家市へgoだわぁ💨
今年のハロウィン、すごく楽しく過ごせました🙌🏻ありがとうございます😊
まだ青唐辛子あるといいですね❣️
私も残り少なくなったので、青唐辛子あったら作ります🎵
見に来てくれてありがとうございま〜〜す😘❤️
あれだけ盛り上がって
意外に当日は爽やか路線かい👋😂😂😂
ライム胡椒って見たことないじょ👀✨
どんなお料理に使うのかにゃ😋😍💕
基本出来るだけ無農薬の野菜を買うけど
塩洗いや重曹参考になるじょ👍😁🎶
青唐辛子、組員としては私も入手しなくっちゃ💪😆
nonkoさんの柚子胡椒のパンもずっと☆つけっぱなしだしね😂
もう出し切って 何も出ない😂😂
ライムがまだ庭にあるから、青柚子の代わりにやってみたの。
カルパッチョとかにも良さそうよ❣️
無農薬、なかなか、ないのよね。
自家製て出来れば良いんだけど。
気にし始めると大変😅💦
これを使って、柚子胡椒のパン焼きましたよ🥖
あと引いてます😆🎵💕
ライム胡椒も香りが豊かそうで美味しそうだなぁ💕
遅くなりました😱💦💦💦
農薬はなるべく取り去りたいから、あれこれ調べて試した方法を書き加えました。
絶対安心かはわからないけど、ある程度は取れてると思います💕
どうもありがとう😊
こちらこそありがとう😊❤️