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手料理
  • 2020/11/30
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nononkoさんの料理 柚子胡椒 #青柚子が無いから#庭の柚子#無農薬 #レシピ追記あり

参考にしたレシピ
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今年も柚子胡椒を作りました。今が一番皮の色がきれいなので大量に作って保存。青唐辛子と4:1で、辛すぎないフレッシュな柚子胡椒の完成。果汁も絞って10%塩を入れて瓶詰め。家中、いい香りで幸せ🍋

nononko さん、レシピいつも使わせてもらっています。ありがとうございます😊

#保存食/常備菜 #調味料
cocoaちゃん、こんにちは❣️
つくフォトありがとう😊💕
お知らせがさっききたの💦
最近 電話の調子が悪いのか、SD の調子なのか、コメント書いていても落ちてしまったりなの😭
フレッシュな柚子胡椒美味しそう❣️
青柚子が手に入ったら作りたいなぁ✨
cocoa から nononko
ののんこさん❤️ 来てもらえてうれしいです。この頃SD通知が来なくないですか? 全然わからなくなった😭 なので、気づいてもらえてうれしいですよ。
これは柚子は黄色いのです。庭の木だとワックスないから安心、簡単。レモンやライムの木もあればいいのに…🍋
わあ😍❤️めちゃくちゃ美味しそうー✨
色も綺麗ですねー👍🏻✨
cocoa から ヨッチャン
ヨッチャン、お久しぶり。柚子胡椒手作りしだしてから好きで病みつき。きれいでしょ、自画自賛なのだ!
cocoaさん✨
義理の実家から大量のゆずを貰い柚子胡椒を作ってみました。
果汁も入るのですね!香りよく美味しそうです💓
先にcocoaさんのこちらのページを見つけたかったです…(*´-`)来年は果汁も
入れて作ってみたいと思います。
cocoa から とだとも
とだともさん、コメントありがとうございます😊 柚子仕事仲間ですね、見てもらえてうれしいです。義実家さんからの貰い物、貴重ですね。柚子胡椒作りにハマってからは大量の柚子もウハウハな気持ちになる私です。柚子湯なんてとんでもない、食べないと!みたいな😅 瓶詰めして冷凍保存するとずっと美味しく食べれるんです♪ 出来立ても熟成したのもよし。私は一年分ここで作ってます😆 辛さに強くなってしまう〜
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