• お気に入り
  • 165もぐもぐ!
  • 47リスナップ
手料理
  • 2015/12/04
  • 1,673

めぐぴょん🐰の大根ときゅうりの梅しそ和え

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (21)
こちらは昨夜のお菜の1品です。
めくぴょんの大根ときゅうりの梅しそ和えを作りました。大根ときゅうりには塩の代わりに塩麹を揉み込みましたよ。
さっぱりとお口直しにピッタリな感じで、とても美味しかったです♡食感も楽しいし、ゆかりの風味も良いアクセントになりますね♪

めくぴょん、素敵なレシピをありがとうね♡
そして、先日は誕生日のお祝いを本当にありがとう!とても嬉しかったです(*^^*)
さっぱりと美味しそう💕
箸休めにもお漬物代わりにもいいね〜👍🏼
チョッパー&ホヌ から 真希
真希ちゃ〜〜ん

これはサッパリして箸休めに良いやね〜〜ヾ(๑╹◡╹)ノ”👍🏼👍🏼
塩麹の達人だから使い道いっぱいあってメッチャ美味しそうな仕上がりじゃね〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
真希 から まるま
まるちゃん💃
こちらにもありがとう~❤
これもう1品欲しい時に良いよ🙆
さっぱりいくらでも食べられる感じ👌
これはゆかり振ってすぐのスナップやねんけど、遅く帰宅する夫が食べる分はゆかりを先に混ぜておいたら、ほんのり赤紫色に染まって、それも見た目綺麗でお味も馴染んで美味しかったよ😊
わー💦気遣い不要なのに~(^◇^;)💕
わざわざありがとう~(*´∇`*)ウレスィ
塩麹でモミモミԅ(*´∀`*ԅ)もいいねー✨✨✨
私も塩麹でやってみよーっとo(^▽^)o
美味しく作ってくれてありがとう~´ ³`)ノ ~♡
真希 から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん✨

いつもだいたい塩もみ工程は塩麹でやっちゃうの😄
程良く下味も付くんだよね👌
この梅しそ和え、ホントにさっぱり箸休めに良いよ🙆パパっと1品欲しい時に良いよね~😊見た目もゆかりで華やかで気に入ったよ🙆

見に来てくれてありがとうね🙌
真希 から めぐチー🌿
めくぴょん🐰
ここのとこ見なかったから、忙しいかなぁ‥と思いつつ、お呼び出しゴメンね。m(._.*)mペコッ
いつも塩でモミモミԅ(*´﹃`*ԅ)は塩麹でやっちゃうの♪
程良く下味もつくし、麹の粒が好きだから(笑)😄
この梅しそ和え、手軽にパパっと作れてさっぱり美味しかったよ~❤
大根集結しやすい季節なんで助かりま~す(笑)😂
また作るね❤
見に来てくれてありがとうね(*´∀`人)
塩麹色々使えていいね~♬この組み合わせもさっぱり美味しそう~~(*^▽^*)ポリポリ止まらなさそうだわ~~♬(#^.^#)
真希 から とも
ともちゃん♡
塩もみ野菜系は、うちはほぼ塩麹でやってます(*^^*)
下味つけには最適だからね♡
この梅しそ和え、おつまみにも良いよね♪パパっと思い立ったらすぐ作れて、さっぱりいくらでも食べられる感じだったよ(*・∀-)b
見に来てくれてありがとうね(*´∀`人)
これは🍻すすみまくりそう!
止まらないね💕
美味しそう😍
真希👲🌀ちゃ〜ん💕
今日は早いじゃろ😚←だから何😂

塩麹でモミモミしたのかぁ
🙌😁💓
爺ちゃん👴も得意じゃぞ😁👍

ゆかりが効いて
サッパリして美味しそうじゃ
( ´ ▽ ` )ノ✨

時間を置くと…
志茂田景樹の髪の色みたいに
綺麗になるんじゃな😂👍
お弁当にも華やかな色で
良さそうじゃね💓
真希 から ともきーた (伊藤 智子)
智ちゃん❤
これは箸休めにもおつまみにも良いよ🙆
思い立ったらすぐ作れるし、さっぱりヘルシーなのもビミョーダイエッター呑兵衛さんには嬉しいレシピでしょ⤴👍😁
いくらでも食べられるど~😚←咲きちゃん風😍
見に来てくれてありがとうね❤🙌
真希 から ボンバー
爆💣ちゃん👵

そうそう、大概モミモミ系は塩こうじさん(自称38歳)にお願いしてるねん(笑)👋←揉んでる?触ってる?😂
ゆかりの風味もええ仕事しておるよ🙆
志茂田景樹の髪というよりは‥、👴の使い古した色々染み込んで色々汚れが落ちなくなった赤フンドシ色かなぁ~(笑)(笑)😂😂😂
見に来てくれてありがとうね🙌
ステキスナップ〜〜💕
ゆかりと下に敷いてあるマットが志茂田景樹色😂で、またまた惚れてまうわー😍

塩麹で揉み揉み🙌もマイルドになって美味しそうだな〜〜💕
真希 から りまこ
りまこひメェ~👸
やっぱり志茂田景樹かい⁉淡谷のり子ではなく(笑)⁉😂😂😂

私はいつも塩もみ系は塩麹使うよ👌マイルドに下味が付くのが良いのよね🙆
餃子の野菜の下拵えも塩麹を使うよ☝😊
見に来てくれてありがとうネ❤👲
これはさっぱりして箸休めにもいいし、できる妻の鍋待ち😁にもいいね⤴︎
塩麹使いだと確かにマイルドで角がないお味になるよね😊
これ私も作ったけどさっぱりしていくらでも食べれちゃうよねー♡

真希ちゃんの見たらまた食べたくなっちゃったー♡
真希 から 咲きちゃん
咲きちゃん❤
そうそう、塩麹だとまろやかに塩気が入るんだよね😄
手軽に作れてさっぱり美味しかったよ😋
確かに鍋待ちにも良いね🍲🙆
今夜はまたお鍋でーーす(笑)😁
見に来てくれてありがとうね( *˘ ³˘)♥
真希 から ゆっこ
ゆっこさん♪
これ手軽に作れるし、さっぱりお口直しに良いですね🙆
ゆかりの風味もきいてて好みのお味でした😊
見に来てくれてありがとうございます❤🙌
こりゃ美味しそう〜( ´͈ ᵕ `͈ )♪
ササっと作れるのも魅力的だね♡
最近の真希ちゃんのお返しupはとっても刺激的だよー\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
みんなの美味しそうなお料理が沢山見られて嬉しいしむっちゃ参考になる〜( ´͈ ᵕ `͈ )♪
作ってみたい物も沢山あるよー♡♪
真希ちゃんありがとねー(*≧∀≦*)♪
真希 から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
mariちゃん♡
これは思い立ったらパパっと作れて、さっぱり美味しいよ~(*´∀`*)
あともう1品欲しい時にありがたいレシピだよね♡(*・∀-)b
一応お返しするという事で、皆さんのお部屋隈なく大掃除させてもらって厳選したからね(笑)(๑`艸´)ウシシシ
mariちゃんのもしばしお待ちを~(笑)(*`艸´)ウシシシ
見に来てくれてありがとうね(*´∀`人)
もぐもぐ! (165)
リスナップ (47)