里芋を煮る時にしっかり汁気をとばし、蓋をして蒸らす事で、冷凍里芋でもほっくりと仕上がります。たねに味がついているので、そのままでも充分美味しいのですが、お好みでソースをつけてどうぞ。
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今回ははじめからころっけ目的で作りましたが、煮っころがしの残りでリメイク出来ますね。具材も色々アレンジして楽しめるかと。
ご飯にもピッタリで美味しくいただきました♪(*^^*)
里芋コロッケ大好き〜💕💕💕
ジャガイモも美味しいけど里芋コロッケはまた格別やんね⤴️⤴️
うちの長女の大好物やねん。土曜日に晩御飯食べに来るって言うてたし作ろうかな〜✌️
そうそう♪
私も里芋のちょっとネバトロが加わったコロッケ大好きです(*´∀`*)ほっこりしますよね♡
またまた娘さんの好物を作ってお出迎えですか☆ホントに良いおっ母さんで娘になりたいですねぇ!年齢的に‥ムリ(笑)(´>∀<`)ゝ
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
だから引き寄せられちゃった
ヾ(´ε`●)ノルンルン♪
里芋はダイエット効果も高いし、含まれる食物繊維の「ガラクタン」はボケ予防に効果ありだと、健康カレンダーに書いてあります(笑)(≧∇≦)/
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
煮てから作るコロッケは、簡単でいいよね(o^^o)衣にごま入りかな?
美味しそうだねー(o^^o)
これからの季節、美味しい里芋が出回るから、私も作ろー(⌒▽⌒)
👩ただいま!
👨??お、お帰り
って言っちゃったので、近々自分のために作りたいと思いました😘
ガラクタン、、、ガラクタ?
ワタクシの事を言っているみたいで妙にツボにはまって笑ってしまった😆
面倒なよう味つけ込みで一気なの分楽ちんですよね(*^^*)
衣にゴマ入れて香ばしさ増々ですよ♡ヽ(=´▽`=)ノ
私も今度はちゃんと土小芋で作ろうっと(ง •̀_•́)ง
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
フィーリングで(≧∇≦)/
そ‥そんなつもりは…(笑)(灬´ิω´ิ灬)
芋煮の時点で美味しければ‥ほぼ成功です(笑)ヽ(=´▽`=)ノ
コロッケにすると‥より美味しい♡(*´∀`*)
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
ついでに続編いっちゃお。
👨歩きに(運動)行ってくるよー🎵
👩あ、うん。やっぱりイカのフライは美味しいよねー
👨あ、うん。確かに美味しいけど。
ママ、オレの話ってスルーなん?
👩あ、するめイカ?
👨、、、行って来ます🚶。
夫は一万歩散歩へ出かけていきましたとさ。
今夜はゆっくり眠れそう♡
今度は長編スペクタクル期待しております(笑)(≧∇≦)/
いい夫婦ですねぇ♡( ´ ▽ ` )ノ
(・O・。)お(・▽・。)や(・.・。)チュ(・ー・。)み
イカの夢、見るかも?!
私も、里芋好きだから~笑笑
里芋って、素朴だけど割りと主張しますよネ♪
そういう女になりたいです♡
意味不明ですね(笑)(*´艸`*)
美味しかったです☆
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
先に煮てあるのでしっとりで少しトロンとしてます(*^^*)
ゴマがよく合う和風味で、美味しかったですよヽ(=´▽`=)ノ
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
でも、里芋ーー(≧∇≦)絶対絶対おいしいなぁー♡
里芋アレルギーで、触ると痒くなる。でも食べるのは大好きなの!
息子に里芋剥かせる計画で育成に入ろうかしら♫むふ♡
肉じゃがコロッケも美味しいですよね〜!(*´▽`*)
ラップしてレンチンつるり法なら息子さんでも大丈夫なのでは(笑)(≧∇≦)/
ちょっとねっとりで美味しかったですよ♡
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
コレまた、美味しそうですね〜♡
ウチにも里芋いっぱいあるので…作ってみます(*'∀'人)
たまりませんね!
なくなっちゃったんだけど。
なんでだろ?
懐かしいわ♪
自分では作ったことないんだけど、真希さんのおいしそー♪
里芋はまあジャガイモとは違うおいしさがあっていいよね♪
ボケ防止にもなるんですね♪
私も大量生産しなきゃ!
真希さんのほっこり和食 和みます(o^^o)
里芋のコロッケも、ちょっとねっとりな感じがクセになって美味しいですよね(*´∀`*)
よろしければお試し下さいね( ´ ▽ ` )ノ
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
こちらもたまらなく美味しかったです!
なまら♡
リスナありがとうございます(*^^*)
じゃが芋程値段が安定してないからですかねぇ!?
里芋コロッケほっこりと和めるお味ですよね(*´∀`*)
ねっとり感にハマります♡
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
なんだか脳細胞を活性化させるみたいですよ(*^^*)
改まって作らなくても、芋煮大量生産後で全然OKです!2度楽しめますしねヽ(=´▽`=)ノ
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
やった〜!ヽ(=´▽`=)ノ
実はとみくみさんの為に作りました‥って、もうひと押ししとこ(笑)(≧∇≦)/
少し甘めに煮てコロッケにしてるので、ご飯にもお酒のおつまみにも良いですね(*´∀`*)
ゴマも香ばしくてプチプチ食感も楽しかったです♡
リスナありがとうございます٩(๑>▽<๑)۶
ドキッ💞ってしてまったや➰➰ん💞(笑)
じゃああたしの為にっていうことでお願いします➰(笑)❕✨
オンリーユーです(笑)♡(。•v•)๗♡๒(•ε•。)
里芋GETしたらつくりたいな♪
↑とみくみさんとのこのやり取りの後なので、ちょっと浮気を見つかった亭主気分です(笑)(* ̄∀ ̄)ゞエヘヘ
里芋も旬に入って来て、美味しいですよねぇ♪今回は手間省きで冷凍品を使ったんですけど、私も土小芋でまた作ります( ´ ▽ ` )ノ
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
ねっとり感がたまんない感じですよね!
カロリーもジャガイモより里芋の方が低いし、ただ美味しいだけじゃないんですよね~♪
晩御飯に頂きたい!!(*^^*)
里芋コロッケってなんか、大人な感じがするのは、私だけ?
いい色に揚がってる~♥
里芋コロッケって食べたこと
ないけど、ねっとりして
おいしそうですね♡
黒ゴマのお化粧もいいですね〜♪
風味倍増ですね(*^^*)
里芋少し皮むき等が面倒ですけど、やっぱり旬の物は美味しいですよねぇ(*´∀`*)
食感と風味が素朴で好きですね♡
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
じゃが芋コロッケより味ではなく食感が濃厚な気がしますよね♪(*゚▽゚*)
身体にも色々良い効果があるので上手にとりたい食材ですよね( ´ ▽ ` )ノ
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
まだ少しお高いですよね‥(´^`;)
なので今回は手間省きもあって冷凍品を使いました(´>∀<`)ゝ
でもやっぱり土つきの旬のものには適わないので、今度はお買得なのをゲットして作りたいです(≧∇≦)/
ほっこりと和めて美味しかったです♡
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
食感がねっとりで先に煮てるのでその煮汁もよく絡まっていて、揚げたてそのままで食べると美味しいです(*´∀`*)
黒胡麻も香ばしくてプチプチして良いですよ( ´ ▽ ` )ノ
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
確かにおじゃがコロッケよりは手間かかりますね!でも‥食べたいので平気です(笑)(*´艸`*)
コレステロールや血圧を下げる効果もあるみたいです!正に成人病撃退にはうってつけ食材ですよねぇ♡Σd(≧ω≦*) グッ
いっぱい食べて長生きしてくんなきゃ‥ヤダ(笑)♥(〃ノωノ)♥
今夜もちょびっと遊んでみました(≧∇≦)/
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
て、恒例のちちくりあいも自然になってきたかな(笑)
そろそろ芋煮食べたいと思ってたとこだから、芋に反応しちゃった!
ダイエットにぼけ防止かぁ。。
私に激しく必要なものばかりだわ💕
そろそろ里芋美味しい季節ですもんね(*´∀`*)
じゃが芋薩摩芋とはまた違った味わいで、なんか落ち着くのよねぇ♪(*´艸`*)
とにかく私達世代にとっては万能食材な様ですぞ!せっせと食べて、美魔女にならなきゃ(≧∇≦)/
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
Thanks.
This is taro croquette.
うーまーかーとーよー(笑)(≧∇≦)/