• お気に入り
  • 300もぐもぐ!
  • 15リスナップ
手料理
  • 2013/05/06
  • 3,643

ふわふわ豆腐ハンバーグ♪

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
豚肉ミンチ
300g
絹ごし豆腐
300g
パン粉
1カップ
玉ねぎ
1/2個
ニンジン
1/4本
1個
ナツメグ
小さじ1/4
胡椒
小さじ1/4
小さじ1/4
固形コンソメ
1/2個
作り方
1
ボールに豆腐を入れぐるぐるかきまぜペースト状にします。
2
パン粉を入れ、かきまぜます。
3
豚肉ミンチ、卵、ナツメグ、胡椒、塩、砕いたコンソメを入れ、かき混ぜます。
4
みじん切りにした玉ねぎ、ニンジンを入れかき混ぜます。
5
適当な大きさに形作り、フライパンで焼いて蒸したら出来上がり~♪
みんなの投稿 (35)
美味しそ〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆たれはどんなかな〜???
To: suzuranranran ありがとうございます♪♪
タレは赤ワインがなかったので、お酒とみりんを使いましたが、中濃ソース、ケチャップ、バター、お酒、みりんで作ったオーソドックスなものです・・・(^。^;)
To: hirochikasan わ〜い♡早速ありがとーございまーす☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
To: suzuranranran こちらこそありがとうございました!
ソースが大したことなくてごめんなさーい(>_<)
To: hirochikasan いやいや☆美味しかったよ〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
To: suzuranranran ソースのしたたり具合までほぼ同じなのが何度見ても笑えます(笑)
ありがとうございました~(^_-)
とっても美味しそう( 〃▽〃)
豚挽き肉ではしたことないわ~いつも豆腐も150位しか入れないし。さらにふわふわなんだね~♪
盛り付けがそっくりね(*^.^*)
豚挽き肉ではしたことないです~
いつもは合挽きに豆腐もこの半量でしてるから
また、このハンバーグもしてみたいな~
レシピありがとうございます(*゜▽゜)_□
To: macaronT ともさん、リスナありがとうございます!!
豚肉ミンチしか冷蔵庫になかったので、ためしてみました・・・(^。^;)
ふわふわ感楽しめるので、また一度ためして頂けると嬉しいです★
suzuちゃんとこから、来ました。
うまそぉなレシピ付き〜ありがとぉ
作ってみます(´◡`๑)
To: iyoko39 こちらこそリスナありがとうございます♪(*^o^*)♪
ぜひぜひ作ってみてくださーい★
コンソメいれてないなぁ〜我が家の。次回コンソメ入れてみよっと😄
To: 5296hiro コメありがとうございます♪
ぜひぜひ入れてみてくださーい★
これからもよろしくお願いします(^_-)-☆
To: hirochikasan さん
こちらこそ宜しくお願いします😄
私もよく豆腐入れるケド肉と1:1でいれたことなかったなぁ!
もっとふわふわになりそう(๑✧◡✧๑)
To: happylife0606 ありがとうございます♪
確かに豆腐多めですが、最初にしっかり豆腐をかきまぜて、ねばりのある状態にできればOKです(*^▽^*)
またやってみてくださーい★
フォロー、ありがとうございます🙇
豆腐とお肉が同量なんですね〜👍ふわふわも納得です〜😋ぜひ私もフォローさせてくださ〜い🌸
To: rabichi3324 こちらこそありがとうございます♪
ゆりえさん、たくさんお菓子を作られてるんですね★ すごいな~(>o<)
これからもよろしくお願いします(^_-)-☆
フォローありがとうございます♪( ´▽`)
ふわふわですごいおいしそーですね✨
参考にさせて下さいね✨宜しくお願いします(・ω・)ノ
To: thikothikotakku こちらこそありがとうございます♪
機会があればぜひ作ってみてくださーい★
これからもよろしくお願いします(^_-)-☆
美味しそうだったので、レシピ参考に作ってみました〜。
美味かったです^ ^
To: tsuba2008 作っていただいてありがとうございます♪
気に入っていただけると嬉しいです★
これからもよろしくお願いしまーす(^_-)-☆
リスナありがとうございます!

私今ダイエット中で豆腐料理にハマってるんですよ〜だからこの豆腐ハンバーグとっても気になります♪♪
To: moe911 焼き鯖寿司めっちゃおいしそぉーでしたね★
お腹すいてきました・・・
この豆腐ハンバーグは豆腐多めで焼けるギリギリラインだと思いますのでぜひぜひ作ってみて下さい(^o^)
To: hirochikasanさん
お褒めの言葉ありがとうございます(;_;)💗
豆腐多め、嬉しいです!!トライしてみますね♪♪
To: moe911 気に入ってもらえると嬉しいけど★
また感想おしえてくださいね♪
Rey
フォローありがとうございます!
よろしくお願いします!
豆腐ハンバーグ美味しいですよね...(๑´⍢`๑)
(うお、ヨダレ出てきた…)
To: zigabachi こちらこそありがとうございます♪
豆腐ハンバーグはふわふわしてておいしぃですよね★
これからも仲良くしてくださーい♪ヽ(´▽`)/
フォローありがとです🎶

ヘルシーで美味しそうू(◍ ›◡ु‹ ◍ ू)
To: xxxmakikamxxx こちらこそありがとうございます♪
ヘルシーですょ~★
食べ過ぎてしまうときがありますが・・・(^o^;)
フォローありがとう(=´∀`)人(´∀`=)
To: qpchan こちらこそ、ありがとうございます♪これからもよろしくお願いしまーす\(^o^)/
To: qpchan リスナまでいただき、ありがとうございます!(≧▽≦)
きゅうちゃん から ひろすけ
美味しそう☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
To: qpchan ぜひぜひ作ってみてくださーい★
もぐもぐ! (300)
リスナップ (15)