鶏ももの唐揚げ～スパイシー葱々だれ～

ジューシーな鶏もも肉に、生姜の絞り汁、味醂、薄口醤油などで、揉みこみ一晩寝かせてからカラッと唐揚げにしました。

玉ねぎのみじん切りが、いっぱい入った特製のスパイシーだれを唐揚げに回しかけ、青ねぎ、白葱をたっぷりとのせ、花椒を振りかけました。
ピリッとした辛味とピリッとした刺激それをまとめる甘辛い味が、鶏ももの唐揚げによく合います！

ご飯より、ビール🍺が欲しいかな(￣￢￣)