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手料理
  • 2020/04/23
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スズキのポワレ-椎茸と柚子のバターソース- #料理研究家指宿さゆり

参考にしたレシピ
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スズキのポワレ-椎茸と柚子のバターソース-

White wine and fish make a very good match.

スズキのポワレ-椎茸と柚子のバターソース

白ワインととても合う
本格的なお料理。

私流に我が日本の誇る
食材をふんだんに使って仕上げたレシピ。

もちろんお魚も兵庫県産。

こだわったお料理に舌も喜びます。

コロナ禍の中でも
自粛生活の中で
おうちでフレンチや
おうちで本格的なお料理を愉しみましょう!

そうするとゆとりや余裕が生まれて
また料理をするのが楽しくなるはず。

美味しい料理は
心をほっとさせてくれますから。



お写真は連載 掲載レシピより引用。

料理研究家 指宿さゆり
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