レモンの白パン🍋

加水をレモン100%にしたら、どうなるんだろ🤔と、焼いてみました😆
#実験

果肉も入ってます。

酸性が強いとグルテン壊れると聞いてましたが、たしかに生地もすぐちぎれました。
成型は問題なく、発酵は弱かったです。

どんなお味？と、興味津々で試食😋😆💦
す、すっぱーーーい🤣💦（笑）
パンチ👊🏻💫の効いたワイルドな酸味？😂
食べれないことはないが、甘さが欲しい（笑）
蜂蜜もっと入れれば、まだマシだったかな？😅

どうにか食べやすくならないかと、紅茶風味のクッキー生地をかけてリメイクしてみました。(写真撮り忘れ^^;)
マシにはなりましたが、酸っぱいのは酸っぱい😆
クセになる味？刺激を求めて？（笑）結局無くなりました😆
長女が、結構こういうの食べてくれます😅

#白パン#レモン #実験好き

加水🍋100%の所で、口の中が洪水に〜😆
でも食べてみた〜い😘

おーーーーーーーーー(´ж｀;)
想像してみました✨

確かに、私も刺激を求めて、一口また一口と食べ進めていそうです(笑)

実験、大事☝️✨

ゆかしゃーん💕
夜分におじゃま～｜*・・）ｿｫｯ・・・💦

先日はお祝いメッセージもありがとう💕

久しぶりに覗きにきたら…
またまた可愛い素敵なお料理いっぱい😍💓💓おまとめ( ˙༥˙ )もぐもぐごめんなしゃい💦

ゆかしゃん、よく作ってる白パン✨
今回はレモン果汁100％って気になる～😆💓
この間のお絵描きパンにもいろんな子がいて、ヾ( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｰｰｰｯ♡可愛い～ってひとりで興奮してたよ～(*´ω`*)(笑)💓

ゆかしゃんの白パン見てたら私も食べたくなっちゃった(๑>ᴗ<๑)❤️

izoomちゃん😃おはよう💕

口の中、大洪水よ😂💦
容赦ない酸っぱさ（笑）

でも、嫌いじゃない😆Mか？🤣

まったり～な朝☕💭💕
旅の紀行🐘🇹🇭🥊、またみさせてね～🤗

きてくださってありがとう💓

裕子ちゃん😃おはよう💕

甘酸っぱい青春の味🍋とは、程遠い😂
おばちゃんは、これくらいの刺激が必要？😆
ちょっとクセになる（笑）

実験、大好き😆

きてくださってありがとう💓

ばろんちゃん😃おはよう💕
お忙しい中ありがとう💓
改めて、成人式おめでとうございます㊗️
お着物姿👘 やっぱり、いいですね🤗
あの頃を思い出します😆
そう言えば、息子さんはうちと一緒だったね。
あれからもう4年も経つんだもんね～あっという間😅
息子さんは、立派に社会人✨
うちは、やっと社会人になる予定です😅寄り道し過ぎ
まだまだ、これからです😂

白パン🍋ね、果汁100%って誰もやらないよね（笑）
ちょっとやってみたくなっちゃった😆
なかなか、パンチ👊🏻💫のあるパンができたよ😂
パン生地も、グルテン無くなるとこうなるの？🙄って独特な感じになったよ。おもしろかった...♪*ﾟ

お絵描きね😅
絵心が欲しい～😂
修行します（笑）

きてくださってありがとう💓