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手料理
  • 2019/03/31
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イワシのホロホロ煮。

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骨までホロホロ
柔らかくて、ご飯のお供に最高です。

圧力鍋が無いので、アルミホイルもして鍋蓋もして、ひたすら弱火で2時間近く煮込みました。
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