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- 2013/10/16
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10/15ポトフ＆ほっけ
レシピ
作り方
- 1
- 玉ねぎ一個をくし切り、人参一本を乱切り、じゃがいも二個を一口大、キャベツ1／4玉を適当な大きさに切る
- 2
- 野菜を全て鍋に入れて、水800ml、コンソメスープ一袋、コンソメ一粒、塩を入れて人参に火が通るまで煮る
- 3
- 人参に火が通ったら、ソーセージを入れてコショウを振って完成
- 4
- ほっけはレンジであっためる！
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コショウが少し足りなかったかなーくらい。だんだん良くなってきた！