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手料理
- 2015/08/20
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豆腐入りパンケーキ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ボウルに豆腐を入れ泡立て器で潰す。卵を入れ混ぜる。
- 2
- ①にホットケーキミックスを入れてヘラで混ぜる。牛乳を入れてよく混ぜる。
- 3
- フライパンを弱火で温め、②の半分を入れ蓋をして焼く。高さが出るようにあまり広げすぎないようにする。
- 4
- 好みの焼き色になったら裏返し蓋をしたまま焼いて出来上がり。
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