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手料理
  • 2022/05/02
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シーフードソテー的な何か

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ホタテを半分の薄さにスライスする。タコもそんな感じ。しめじもバラす
2
残り汁(ニンニクと鶏肉ダシが効いた油)をあっためて、しめじを蒸し焼きにする
3
シーフード類を入れて混ぜてからめて大葉をハサミで刻みながら振りかけて2分以内ぐらいで火を止めて器に移して終了
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