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手料理
  • 2024/02/08
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牛バラのワイン煮込みリメイク!豚バラの煮込み🐖

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先日作った牛バラのワイン煮込みをリメイク。
煮汁がめちゃくちゃ残ってたのでニンニク、醤油&みりん&酒を追加し豚バラに合うよう少し和風に仕上げて圧力鍋で40分加圧。
煮汁が凝縮されてさらに美味しく出来上がった!
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