ストウブの鍋でつくりましたが レシピは普通のホウロウ鍋でも出来るくらいに調整して...
材料: 手羽元 ジャガイモ シメジ ベーコン細切り ニンニク 白ワイ...
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マリナラソースとミニトマトで作るアクアパッツァ ワイン に合う パンも一緒に ト...
材料: 鰆 塩 こしょう おろしにんにく 茄子 塩 オリーブ油 白ワ...
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イタリアン風タコの煮込みのラグーソースをパスタではなく ジェノバソ一スのライスで...
材料: 玉ネギ 人参 セロリ ヴァージンオイル ゆでタコ みじん切り...
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栃木牛すね肉がセール発見からの即買い ホーロー鍋でコトコト煮込んだら アルコール...
材料: 牛すね 玉葱くし切り セロリ あれば みじん切り 人参大きめ...
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脂身をごっそり削いだイベリコ豚の3枚肉があったので それを使ってトマト煮込み テ...
材料: 豚バラ塊肉 脂身を軽く削いだもの 玉ねぎ 大根 人参 あれば...
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お店の量だから気をつけてね 30人前はあるからね 割り算して
材料: イイダコ 玉ねぎ 人参 セロリ オリーブオイル 白ワイン 潰...
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寒くなってきたこの時期に美味しい 甘味噌鶏大根 レンジであらかじめ加熱した大根は...
材料: 鶏もも肉 大根 水 八丁味噌 オイスターソース みりん ざら...
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皆さんこんばんは 蝦夷鹿ラストは定番のワイン煮込み 牛肉でも出来るこの煮込みは大...
材料: 鹿肉 牛肉でも 玉ねぎ 人参 セロリ 塩 黒コショウ 小麦粉...
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今日はちょっとゆっくりできたので作ってみたよ フランス料理 牛肉 すね肉 ワイン...
材料: 牛すね肉 赤ワイン 坂元のくろず イビサ島の塩 オリーブオイ...
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大好きなワインではありません T T カシスのルイボスティー割です o 酒 笑 ...
材料: 牛肉のかたまり 塩コショウ 赤ワイン デミグラ缶 ローリエ ...
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赤ワインをたっぷり入れたら 洋食屋さんのハンバーグやーん いつもより赤ワインをた...
材料: 合挽き肉 生パン粉 玉ねぎ 塩コショウ 黒こしょう 玉子 生...
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我が家のハヤシライスはごぼうが入ります 牛肉とごぼうは相性が良いので とても美味...
材料: 牛肉 玉ねぎ ごぼう 人参 マッシュルーム デミグラスソース...
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冷蔵庫の中に1 4個のキャベツって余りがちですよね そのままレンチンして キャベ...
材料: キャベツ 豚ロース薄切り 塩胡椒 小麦粉 にんにく 玉...
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食材は豚モモ肉とフェンネルとニンニクだけ 味付けは塩とブラックペッパーだけ 白ワ...
材料: 豚モモブロック肉 塩 フェンネル ニンニク 塩 ブラックペッ...
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