ノーザンルビーのマスタードポテサラ

Mika＊さんからいただいたお野菜が
毎日の食卓を飾っています😊✨
今日は、ノーザンルビーという紫がかったジャガイモを使ったポテサラ✨
マスタードをたっぷり効かせました。
でも甘くて美味しい〜〜✨✨
色もほんのり紫でとっても綺麗です。
添えてあるのは、もちろんMika＊さんからいただいたミニトマト🍅

凄ーい✨綺麗な色でますねぇ〜😄
いつもとは違ったポテサライイですね👍

初めて聞くジャガイモだわー😃
薄い紫色がキレイだね💛
美味しそう(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡

ノーザンルビーっていうのね♪
ほんのり色づいて可愛いポテサラになるね。

メイスイさん♡
ノーザンルビーは北海道のジャガイモです♡メークインに似ていますよね。
ピンク色が綺麗ですよね～
メイスイさんの素敵なお料理にしてもらって、幸せです(*^^*)

みずほさん♪
リスナもありがとう😊
そうなの、うっすら紫で甘みもちょっといつものジャガイモと違いました。
美味しかった〜〜✨✨

ゆかさん♪
リスナもありがとう✨
私も今回初めて知ったジャガイモなんです。
甘みもいつものと違って美味しかったです😊✨

なおさん♪
リスナもありがとう😊🎶
この色を活かしたくて。やっぱりポテサラかなぁと😊✨
美味しかったです！

美香さん♪
リスナもありがとう😊✨
なるほど、北海道のなんですね。
確かに形はメークインに似てますね！
色を活かしたくてポテサラにしたら、とっても可愛くできました✨
ほんとに美味しいお野菜をありがとうございます😊🎶🎶