デコポンと紫玉ねぎのマリネ

でべそなデコポン。かわいい♥️頑張ってムキムキしてマリネにしましたよ！紫玉ねぎ、ニンジンとデコポンを甘酢に漬けておいて、食べるときにサラダセロリとクコの実、松の実とあわせました。普通はクコの実は戻して使うんでしょうけど、私はそのままの食感が好きなのでそのまま。甘酢に漬けた野菜は3日位放置した方が辛さが抜けて美味しいので、今日食べる分だけとって後は放置してます。また後日、なんかの料理の片隅にいるかもしれません(笑)。