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手料理
  • 2013/12/15
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余り物野菜の昆布茶炒め

レシピ
材料・調味料
人参
1/2本
セロリ
1/2本分
ブロッコリーの茎
1本分
ごま油
適量
昆布茶
小さじ1/2〜1
薄口醤油
大さじ1/2〜1
塩コショウ
適量
小さじ1
作り方
1
野菜は短冊切りにする。
2
ごま油で①を炒め、酒、昆布茶、醤油の順番で加え、最後に塩コショウで味をととのえる。
みんなの投稿 (1)
使い切れなかった人参、セロリ、ブロッコリーの茎をチャチャっと炒めただけの簡単料理です☆
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