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我が家では定番の麹三兄弟揃い踏みのけんちん汁です。
味噌も豆乳も使ってないのですが、甘麹豆乳仕立て味噌汁の普及活動に一役買ってくれたかずさんを麹汁友としてお呼び立てしておきますね(笑)♡よろしくお願いします!(*゚▽゚)ノ
お供は、勘八のアラ煮と鰹のタタキです。
麹三兄弟揃い踏み〜こりゃ最強だわ(⌒▽⌒)
鰹のタタキ、本場もんはうまいだろーな( ̄▽ ̄)
明日は今度は熱中症注意報なぐらい蒸し暑くなるみたいですね…(¯―¯٥)
お互い体調管理気をつけましょうね♪
麹を入れるとトロみがついて、温まります( ´ ▽ ` )ノ
残念ながら鰹のタタキはスーパーで買ってきたものです(笑)( ̄▽ ̄)
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
身体の芯からホッコリ♪
優しい味わいなんでしょうね😌💕
ほっこりですねぇ♪(*´ω`*)
夏も麹の力をお借りして、冷えを撃退していこうかと思ってます♡
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
麹のお汁はトロみがあって、ホントに身体に染み渡る気がします♪(*^^*)
アラ煮は無言で、時々いい身を見つけて「アッ♥」って呟きながら食べました(笑)♬
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
👀え?麹三兄弟?!
全部入れるのは考えたことなかったです😳😳😳そういえばけんちん汁になりますよねぇっ😍😍😍😍😍
真希さんよく思いつきましたね。麹パワーで寒さも暑さも吹き飛ばしましょう!
週始めは和食が落ち着きますよね♡(*^^*)
けんちん汁は、お野菜たっぷり食べられるし良いです♪
こちらこそいつもありがとうございます\( ˆ ˆ )/♡
実は昨日までは冷や汁作ろうかと思ってたんだけど、肌寒かったので予定変更しました♪
これも冬場はよく登場するメニューです( ´ ▽ ` )ノ
リスナもありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
ほっぺのお肉美味しいですよね´◡`
発掘調査食べ、楽しいし美味しいですよね(笑)(*´艸`*)
ほっぺはトロントロンでしたよ♡夫にも娘にもあげません(≧∇≦)/
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
カンパチのあら炊きとカツオのタタキがお供だなんて❕異文化コミュニケーションだわ❕😁駅前留学だわ❕😅もちろんけんちん汁美味しそうよん💕
なんと魅力的な食卓✨✨✨
アラってほんとーに美味しい😊💕
けんちん汁見た時に、これでも冷や汁良いんじゃないかと思ったんです😆
なにが入るんでしょうねぇ。どんな味付けなんでしょうかねぇ。楽しみにしてます😄😆😄😆😄
ワタクシが以前いただいた宮崎の冷や汁は、魚がすりこぎで擦られていました。いりこのお家もあると伺いました。家庭によっても違うのでしょうね💚
めちゃくちゃ古風な料理やのに新鮮に見えるやろ(笑)(*´艸`*)
だって娘と同じ位コウジくんLOVEなんだもの♡
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
週はじめのリセット和食です(笑)(*´艸`*)
アラは時に本身より魅力的ですネ♡美味しかった〜!!
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
一応赤味噌白味噌と甘麹でいこうかなとは思ってたけど、実際作って味見しながらだと、どうなっていくか自分でもわかりません(笑)(*´ω`*)
因みに私の冷や汁は魚は入れずに、サッパリな感じです♪
かずさんお先に作ってみて下さいよ(笑)☆1番つくフォトしますので!!(≧∇≦)/
やっぱり気が合いますね♡( ´ ▽ ` )ノ
ナス🍆綺麗なカレ⤴︎麹のけんちん汁に鰹のタタキ⤴︎身体の中からデトックスしちゃいそうですね〜♪
さすが真希さんですね✨
遅れましたが愛娘ちやんの7歳お誕生日おめでとうございました🎂
泡でいただきたく:D
旅行楽しんで来られたみたいですね♪(*^^*)
たまに暴走しては修正しつつ、なんとか健康に過ごしております(笑)(*´艸`)
娘へのメッセージありがとうございます♡まだまだ育児頑張りまーす(๑^ ^๑)/
リスナもありがとうございます(*゚▽゚)ノ
麹入れると、トロンとまったりなお汁に仕上がります♪ほっこりしました♡(*´ω`*)
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
映画は勢揃いしすぎてややこしくなってたりしますが、こちらはまとまった美味しさです(笑)♪(*^^*)
湿気と気温と日射しが一気に攻めてくるみたいです…(^ω^;)
お互い気をつけましょうね♬
週はじめは浮き立った心身を鎮める為に安定の和ですね♪
定番の泡がよく合うかと(笑)!
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
心と身体、一定の合意を得た上での、共同宣言のような感じですね!!
宣言の文字で
また、思い出してまいました。
Trust me !!
by ハト
けんちん汁もまた豚汁とは違う美味しさがありますよね♪野菜室のお掃除にもなりますしね(笑)(*´ω`*)
リスナありがとうございます(๐^╰╯^๐)♬
ホットしますね。
気温が高くなっても野菜たっぷり汁は良いね。
巻きさんのスナップ見るの毎日楽しみだよん。^_^
‹‹\(*´ω`* )/››‹‹\( *)/››‹‹\( *´ω`*)/››
巻かれちゃいましたね(笑)♡
夏は冷たくして頂いても良いし、暑い日に汗をかきかき熱いものも良いですよね♬(*^^*)
うれしいお言葉にリスナもありがとうございます\( ˆ ˆ )/♡
それも、売ってるのかしらん。
たべたいなぁー💕
醤油麹も最近お店でよく見かけますよ♪
家で仕込む時は私はブレンドしてるんですけど、濃口と薄口で微妙に味と風味が違います。
塩麹・甘麹に醤油でも、トロンとした感じは出せると思います♪(*^^*)
リスナありがとうございます\( ˆ ˆ )/♡