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手料理
- 2023/10/13
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5分以内★丸オクラ、ハンダマ、きゅうり何でもOK
レシピ
作り方
- 1
- オクラなら板ずり、ハンダマなら軽く塩もみします。そのまま味つけにするので塩は少量で。
- 2
- 細かくしたかつお節を豆腐に混ぜます。
- 3
- 食べてみて味が足りなければ醤油などをかけます。
はじめに醤油を入れてしまうと色合いが暗くなるので注意。
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