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両親の長野土産で、1玉500g近い大玉！
検索したら、大きさには大分幅が有るらしい。
そして生で摘んでみたら、凄く酸っぱい😳
でも私好みの味。
練りパイに、砂糖とコーンスターチを和えた生リンゴを詰めて焼く方式で。
上の隙間までリンゴが有ったけど、焼いたらパイ生地はそのままに中身のみ下がった。
#パイ