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手料理
  • 2013/04/10
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スパイスから作った!インドカレー、ポテトマサラ、パパダム

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ターメリック、コリアンダー、クミン、クローブ、カルダモン、ブラックペッパー、赤唐辛子、、などのスパイスをミルサーでオリジナルブレントしますた(・∀・)

あと丸い煎餅みたいなのはスリランカの"パパダム"です。パリパリでうまうま。黄色いのがポテトマサラね。
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