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手料理
  • 2017/02/24
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ヘルシー🙆キノコのあんかけ豆腐🍄 #ヘルシー #豆腐 #簡単レシピ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豆腐
一丁
にんじん
1/4本
エノキ
適量
エリンギ
適量
ネギ
適量
おろしショウガ
小さじ1
300ml
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
大さじ1
顎粒出汁
小さじ1
大さじ2
片栗粉
大さじ1
作り方
1
①の材料を切る
2
②を鍋の中で混ぜ合わせる
3
②の中に①を入れて、火が通るまで煮る
4
材料に火が通ったら火を止めて、③をかき混ぜながら鍋に入れる
5
入れ終わったら1分ほど煮る
ポイント

豆腐は崩れないように優しくかき混ぜて下さい!

みんなの投稿 (1)
生姜で体もポカポカ✨
ヘルシーなのでダイエットにも向いています!!
もぐもぐ! (10)