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手料理
  • 2020/04/01
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新じゃがとアボカドのクリーミーポテラサ

レシピ
作り方
0
じゃがいもはレンジアップし マッシュし 熱いうちに酢 てんさい糖少量を混ぜ冷ましておく

玉ねぎ きゅうりは塩揉みし 絞る

アボカドは一口大にカットし レモン果汁をかけておく
1
和えるだけ
ポイント

じゃがいもはラップをかけてレンジアップし 柔らかくなったらラップを外し 更に加熱し水分を飛ばす

みんなの投稿 (1)
みずみずしい新じゃがとアボカドを合わせて 滑らかクリーミーなポテトサラダを作りました
とびっこのプチプチ食感をアクセントに
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