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  • 2016/07/10
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味玉塩ラーメンのあれやこれや@麺屋 彩香

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にくにくしいしっかりチャーシューが1枚。
噛みしめるとじんわり感じる肉の甘みがうまい。思わずチャーシュー増しできるの?と券売機を振り返ってしまいました。

メンマはサクサクの穂先メンマが1本。
ネギは万能ネギが上に、麺の下に白ネギのみじん切りが入っていて、食べるうちに混ざり合いサクサクの食感と清涼感がいいです〜。

味玉はやわめ、黄身濃いめ。
私がいた時に、味玉が乗っていないラーメンを食べてる人がいなかった。それくらい味玉率高いってことですね!♪( ´▽`)
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