プティサレと馬場修一郎農園の根菜ポトフ

馬場修一郎農園の、かぶ、大根、ジャガイモをプティサレとポトフにしました。
鍋帽子で保温調理したので、やわらかで、おいしいです。冬って、おいしい。(^-^)