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名前もお洒落なペイザンヌサラダってフランスでは定番のサラダ、野菜や卵を盛り合わせで楽しむんだって〜。
このドレッシングは玉子のコクとハーブを効かせた風味豊かなドレッシングとあって、ドレッシングには口うるさい相棒も一口食べて大喜びしてました👍
このドレッシングを食べた時に閃いたぁ❣️
オープンサンドでも美味しいはずと。
軽く焼いたバンズにバター塗って〜野菜たっぷり乗せてドレッシングたっぷりかけて〜胡椒たっぷりかけた半熟目玉焼きを潰しながら食べるのよ。
バンズとドレッシングの相性も最高でした。
今日は待ちに待ったアルコールday、今日のサラダはどの食材と使おうかなぁ💕
#簡単料理 #野菜 #目玉焼き#オープンサンド