大豆のお肉でプルコギ

プルコギは、お肉を、梨と玉ねぎのすりおろしをに漬けるのですが、梨がなかったので、甘酒を使ってみました。砂糖代わりも兼ねているので、一石二鳥で美味しく作れました #大豆ミートプロジェクト