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  • 2012/10/30
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秋野菜のアンチョビソテー

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
好きな秋野菜
適量
塩コショウ
小さじ一杯
アンチョビオイル
小さじ一杯
ガーリックみじん切り
大さじ一杯
作り方
1
フライパンにオリーブオイルとガーリックを香りが出るまで熱する
2
火の通りが遅い物から順にフライパンに入れる
3
塩コショウで味を整えて、アンチョビオイルをさっと混ぜて完成
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