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手料理
  • 2015/03/19
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昼は マルタイラーメン 硬めだよ

みんなの投稿 (14)
お酒を飲んだ翌日は〜🎶🎶
カレーでなく麺です。
マルタイラーメンを硬めに仕上げ、あり合わせ具材を入れたりトッピング。
煮干も入ってるから、マルタイ煮干ラーメンだ〜。
あら〜煮干しの香りが漂ってきたかと思いきやモットさんでしたか?😁

美味しそうな🍜! オッサンもマルタイ🍜大好きだよ⤴︎ 今はマルタイから九州全県の🍜が出てますから食べ比べするとオモロイですよ!
mottomo から TETSU♪😋
そうなんだ。
でも、こちらでは売ってないよ。
ノンフライ麺がいいね。
いま休憩中😅
開いたら🍜

豪華なマルタイ🍜だな。
ネギ多め👍

煮干しも入ってて さらに美味しいネ‼

いま 🏪ホット☕飲みながら ちょっとだけ徘徊中でした。😊
mottomo から ☆Yumi☆
お疲れさま〜。

コーヒーブレイクですね。

呑んだ翌日はやはり麺だね。
マルタイラーメンはやっぱり硬めがいいですね👍

煮卵も美味しそう✨
mottomo から はやちん
こんにちは (^.^)

マルタイラーメンはやはり硬めですね。
煮干の頭、腹、骨をとり入れてます。煮干ラーメンになりますよ。
煮卵は朝から作りましたが、トローッと美味しかったよ。
はやちん から mottomo
煮干しラーメン、風味が良さそうですね💕

煮卵トロ〜✨見るからに美味しそう😆朝から仕込み、手がかかってますね👍
mottomo から はやちん
こんばんは (^.^)
朝の卵サンドのついでの煮卵ですから、あまり手間はかかってません。
卵茹でて漬け込んだだけです。
はやちん から mottomo
こんにちは❗️

黄身の具合がトロけ過ぎず、固まり過ぎず、丁度いいじゃないですか〜😆💕
mottomo から はやちん
こんばんは (^.^)

ヤマカンが上手くいきました。
茹で時間は湧きあがって6分でした。

トローとして美味しかったよ〜。
はやちん から mottomo
ゆで卵って中々難しいですよね💦

上げるタイミング、重要‼️
6分であげて、すぐ冷水に取りますか❓そのまま放置ですか❓
mottomo から はやちん
たまたま上手くいったんですが、あげたら、すぐに冷水です。
はやちん から mottomo
なるほど_φ(・_・
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